Кофе является важным компонентом многих диет для похудения благодаря своей низкой калорийности и способности ускорять обмен веществ (расход энергии). Но в тоже время, этот напиток достаточно коварен – 5-6 чашек кофе в день могут приравняться по калорийности к порции наваристого супа. Почему так?

Кофе в виде напитка имеет более чем 300-летнюю историю, но до сих пор не утихают споры о его вреде и пользе. То его считали чуть ли не панацеей от всевозможных болезней, в том числе и туберкулеза, то всемирным злом, разрушающим не только тело, но и душу. До сих пор многочисленные исследования то подтверждают, то опровергают вред кофе.

А если разобраться подробнее, что же все-таки таит в себе чашечка ароматного напитка?

Для того, чтобы отыскать истину, нужно сначала знать, как кофе вообще влияет на наш организм. Предположим, такой информацией владеем. Тогда нужно только уточнить некоторые моменты, в которых дети принципиально отличаются от взрослых.

Вы пили кофе утром, в обед, вечером, а иногда и в промежутках. Кофе для вас — живительная влага. Но вот вам предстоит познать радости материнства и срочно нужно начинать вести здоровый образ жизни, в том числе и «правильно питаться». А что делать с кофе? Не навредит ли он малышу, не попадет ли он в молоко…

Давайте разберемся. Кофе возбуждает нервную систему, усиливает работу сердца, увеличивает выработку адреналина и ускоряет обменные процессы. То есть действует аналогично утренней пробежке, зарядке.

Что такое диета? Это когда нужно есть определенные продукты в определенное время, в определенных количествах, а все, что не входит в разрешенные продукты -не есть. Диеты используют для определенных целей – лечебные уменьшают нагрузку на больной орган, для похудения помогают снизить вес, для потолстения, напротив, набрать килограммы, и т.д. И везде есть упоминания о кофе.

Какой кофе безопаснее для здоровья — растворимый или натуральный? Безопасный кофе – понятие условное и зависит от того, как организм реагирует на кофе вообще, на кофеин в частности, сколько чашек в день и какой крепости пить, а также чем закусывать кофе – сигаретой или канапе. Большую роль играет и качество конкретного кофе – как его выращивали (натуральный) и производили (растворимый).