Чтобы приготовить бразильский кофе, потребуется:

какао-порошок — 14 ч. л.,
сахар — 13 ч. л., вода — 100 мл
очень мелко смолотый кофе — 2 ч. л.,
густые сливки — 40 мл. ром — 50 гр.

Компоненты для кофе с коньяком:

чашка крепкого натурального кофе,
полчашки коньяка,
щепотка какао-порошка,
1 ст. л. густых сливок или сметаны.

Состав:
1.5 — 2 ч. л. свежемолотого кофе
1 ч. л. яичного ликера, можно меньше
2 ст. л взбитых сливок (33% жирность)
150 — 200 мл воды

Компоненты для «Очарования»:
200 мл натурального черного кофе (готового)
1 — 2 ст. л. взбитых сливок,
сахар — по вкусу

Мой любимый рецепт — это рецепт венского кофе.

Вам потребуется: Кофе и вода, в вашей обычной пропорции.

Две чайные ложки сахара, четверть стакана сливок взбитых с чайной ложкой сахара, немножко ванилина и какао-порошек или тертый шоколад.

Состав:

1/2 литра кофе по-турецки,
молоко по вкусу,
сахар по вкусу,
апельсинная цедра,
1 малая рюмка коньяка,
сливки.

Горячий кофе слегка подсластить и разлить по чашкам, не доливая до верху 1/4. Потом добавить мелко натертую на терке цедру апельсина, коньяк, сливки и подать.