Все о кофе, истории о кофе, кофемашины, сорта кофе, способы приготовления.

Кофе «Кажун» с патокой

14 Июл | Это про: Рецепты кофе

- 1-2 ч.л. кофе мелкого помола
- 60-100 мл. воды
- 2 ст. л. темной патоки
- 2 ст. л. темного рома
- взбитые сливки для украшения

Холодный кофе «Хвост обезьяны» со специями

30 Июн | Это про: Рецепты кофе

- 1 ч. л. растворимого кофе
- 1 стакан молока средней жирности
- 1 бутон гвоздики (специи)
- кусочек мускатного ореха размером с рисовое зернышко
- щепотка корицы
- ванилин на кончике ножа
- 1 шт. кардамона
- 1-2 ч.л. темного рома
- 1-2 ч. л. мягкого тростникового сахара (неочищенный)

Кофе с коньяком и ромом

14 Апр | Это про: Рецепты кофе

- 1 порция эспрессо
- 50 мл. рома
- 10 мл. коньяка
- кружочек лимона
- 1-2 ч. л. сахара

Кофе по швецарски с ромом и желтком

09 Дек | Это про: Рецепты кофе

- 2 полные ч.л. молотого кофе
- 125 мл. воды
- 20 мл. рома
- яичный желток
- 1 ст.л. сахара
- сливки по вкусу

Кофе «Дон Жуан» с ромом и шоколадом

04 Ноя | Это про: Рецепты кофе

- 1 порция эспрессо или просто крепкого кофе
- 1 ст.л. кофейного ликера
- 1 ст.л. темного рома
- 2 ч.л. тертого черного шоколада
- 2 ст. л. сливок 20% жирности

Ямайский эспрессо с перцем

30 Сен | Это про: Рецепты кофе

- 1 чашка двойного эспрессо
- 1  перчик чили (самый маленький стручок)
- 30 мл. темного рома
- 1 ст. л. взбитых сливок

«Кофейный мохито». Три лучших рецепта

26 Авг | Это про: Рецепты кофе

Мохито – традиционный кубинский слабоалкогольный коктейль, который оставляет после себя приятное ощущение прохлады. В жару – самое то! А если в составе есть кофе…

Кофе «Пьяная льдинка»

07 Май | Это про: Рецепты кофе

- 200 мл. крепкого кофе
- 1 ч.л. молотого миндаля
- 1ч.л. рома
- 3 ч.л. сахара
- 2 кубика льда

Пряный кофе с ромом и коричневым сахаром

18 Фев | Это про: Рецепты кофе

пряный кофе с ромом и коричневым сахаром- 60 — 100 мл крепкого натурального кофе
- 1 бутон гвоздики
- щепотка молотой корицы
- 1 ст. л. темного рома
- 2 ч. л.  темного коричневого сахара (тростникового)

Кофе с патокой «Каллипсо»

27 Янв | Это про: Рецепты кофе

кофе с патокой-  1 ст. л. молотого кофе
- 60 мл. воды
- 50 мл.  темного рома
- 1 ч. л. патоки