- 150 мл. крепкого кофе
- 250-300 мл. молока нормальной жирности
- 100 гр. плитка шоколада (обычного, не молочного)
- 100-150 мл. горячей воды
- ваниль
- сахар по вкусу
- взбитые сливки для украшения
- пищевой лед

- 2 чашки эспрессо
- 1 стакан молока, можно обезжиренного
- 3 -4 ч.л. сахара
- шарики мороженого для украшения

- 150 мл. молока
- 50 мл кофе (эспрессо)
- 2 ст.л. сахарной пудры
- шоколадный топпинг
- взбитые сливки для украшения

- 150 мл очень крепкого и очень сладкого кофе
- формочка для пищевого льда
- 1-2 ст.л жирных сливок (выше 20% жирность)

- кофе натуральный
- сахар по желанию
- минеральная вода
- мята по желанию

- 200 мл. крепкого кофе
- 1 ч.л. молотого миндаля
- 1ч.л. рома
- 3 ч.л. сахара
- 2 кубика льда

- 1 столовая ложка  молотого кофе
- 120 — 150 мл воды
- пол чайной ложки ложки ликера «Гальяно»
- 30 мл белого рома
- лимонная цедра или кружок лимона
- 5 кубиков льда

- 150 грамм молока
- 1 желток
- 2 ложки ликера Мокко
- 1 чайная ложка тросникового сахара
- 1 чайная ложка кофе мелкого помола
- лед

Для приготовления айс-кофе требуется:
колотый лед,
1 — 2 ст. л. взбитых сливок,
по 50 г. сиропа из клубники и вишни,
2 ч. л. сахара,
100 мл. воды,
1 — 2 ч. л. кофе без кофеина (молотого или растворимого)

Для приготовления потребуется: 120 мл заваренного кофе, 70 мл черешневого сока или сиропа, сахар — по вкусу, лед.

Как готовить кофе по-швейцарски: Заварить натуральный кофе в кофеварке или другим способом, добавить черешневый сироп / сок, сахар по вкусу. Охладить до комнатной температуры. Разлить в чашки, на 13 заполненные льдом.