Думаете можно взять любое молоко, взбить его произвольным образом и получить в результате шикарное, вкусное, нежное облако молочной пены. Да еще и такое, чтобы на нем можно было рисовать… А вот и нет!

- порция эспрессо
- 10 мл любимого фруктового сиропа
- 150 мл молока средней жирности
- молоко для взбивания пены

Моделей, видов кофемашин существует такое количество и в таком разнообразии, что проверить каждую в личном пользовании довольно трудно. А ведь судя по описанию производителей и продавцов, они все одна другой лучше, да еще и каждая со своим особенным плюсом. Как найти истину и выбрать то, что действительно подходит еще до покупки?

Среди всех кофемашин Saeco, линейка Royal, пожалуй, самая универсальная. Он хороша и для дома, и для офиса, и для ресторана. Модельный ряд отличается высокой производительностью (больше 100 чашек в час), надежностью рабочих элементов даже при больших ежедневных нагрузках и удобством в использовании.

- 1 чашка крепкого черного кофе
- 1/2 чашки морковного сока
- ванильный сироп по вкусу
- примерно 1 чашка цельного молока

В последнее время в моду входят кофеварки миниатюрные, которые и места много не занимают, и кофе вкусно готовят и на стол не стыдно поставить. Вот и компания Krups выпустила миниатюрную кофеварку — Dolce Gusto single-cup.

«Красота спасет мир» — гласит древнее изречение. Вероятно, это справедливо и в отношении красивых чашечек для кофе которые способны не только добавить эстетическую прелесть кофейному напитку, но и сгладить впечатления от не совсем удачного вкуса. Чего греха таить, такое случается даже с профессионалами.

Чашка кофе, как известно, бодрит с утра, и зарядка бодрит, да еще и помогает сжигать лишние калории. Компания Douwe Egberts, известная как производитель кофейной, чайной и табачной продукции, решила усилить эффект от кофе и зарядки и создала кофейных автомат «два в одном» — BeMoved.

- 4 столовые ложки растворимого кофе
- 1 чайная ложка молотой корицы
- 2 столовые ложки сахара
- 1,5 литра молока

Кофе с молоком или сливками присутствует среди традиционных кофейных напитков почти в каждой стране (где пьют кофе), но вот всеобщую мировую любовь и признание получили только итальянские варианты – капучино и латте.

Возможно дело в нежной молочной пенке, которая является непременным атрибутом итальянского кофе с молоком, а может быть потому, что приготовление настоящего капучино и латте требует большой сноровки и терпения. Если, конечно нет кофемашины с функцией «капучино» и «латте».  Хотя виртуозное создание рисунков на молочной пене (Latte art) под силу только опытному бариста, кофемашине с этим не справиться. Но это уже эстетика и на вкус она никак не влияет.