Что будет, если совместить кошку и кофе? Практика показывает — поразительный результат. Недаром, первое и последующие «Cat cafe» в Японии пользуются таким большим успехом.

А часто ли с Вами случаются конфузы вроде пролитого кофе из-за случайно опрокинувшейся чашки или предательских капель, стекающих со стенок чашки прямо на костюм? Если хотя бы на пол вопроса вы ответили «да» — вам нужен Clumsy.

- 1 кг или чуть меньше говядины (вырезка вдоль волокон)
- 1 ст. л. кофе среднего помола
- 2 ч. л. черного перца крупного помола
- 6-7 ягод можжевельника

- 1,5 ч.л. молотого кофе
- 100-150 мл. воды
- 50 мл. пахты (жидкость от сливок, оставшаяся после взбивания масла)
- 2-3 ч.л. коричневого сахара

- 1 ч.л. растворимого кофе
- 1 ч.л. порошка какао
- 150 мл молока
- сахар по вкусу
- щепотка корицы

- 2 ст.л. с горкой кофе среднего помола (арабика и робуста пополам)
- 150 мл воды
- 30 г мякоти кокосового ореха (только что добытой из кокоса)
- 25 мл сиропа маракуйи
- 1 ст. л. взбитых сливок

- порция эспрессо
- 10 мл любимого фруктового сиропа
- 150 мл молока средней жирности
- молоко для взбивания пены

- 1 порция эспрессо
- сахар по вкусу
- 1 чашка (для эспрессо) жирного молока
- 50 мл. ликера «Baileys»

Наливаем кофе в чашку, делаем глоток, капелька кофе стекает по чашке, мы ставим чашку на стол… О ужас, на столе осталось пятно!! А если подойти к пятну творчески, как это сделала художница Хонг Ю?

В свете надвигающейся экологической катастрофы концепт корейского дизайнера Jeon Hwan Ju выглядит очень уместно.