- 150 мл крепкого черного кофе
- 1-2 щепотки сухого молотого имбиря
- 0,5 ч.л. ледяной воды
- 1 ст.л. лимонного сока
- 1 ст.л. жидкого меда

Вариантов, как сварить кофе со специями существует множество.

Однако, чтобы получить нужный вкус не достаточно просто в точности следовать рецепту.

Нужно соблюдать еще некоторые тонкости:

- 1 ст. л. молотого кофе
- небольшой кусочек имбиря (примерно 0,5 см)
- 60 мл. воды
- сахар по вкусу

Солнечный имбирь, так можно было бы назвать эту ярко-желтую, немного жгучую специю. К имбирю, правда, куркума имеет некоторое отношение, но таковым не является, хотя и обладает многими сходными свойствами.

Рогатый корень (санскрит «singabera») – так называли имбирь на Востоке. На Руси его величали «белый корень» или инбирь – искаженное название латинского «Zingiber», в английском варианте – «ginger». Эта специя обладает интересным жгуче-сладким вкусом и острым ароматом, а также рядом неоспоримых достоинств.

- 2, 5 ч. л. кофе мелкого помола
- 100 мл воды
- 12 кофейной ложки молотого имбиря
- 12 кофейной ложки молотых семян кардамона
- 1 кофейная ложка молотой корицы
- сахар по вкусу

- 4 ст. л. молотого кофе
- 12 л. воды
- 13 ч. л . засахаренного корня имбиря
- 4 ч. л. меда
- сливки по вкусу

- 1 чайная ложка Nutella
- 1 чайная ложка меда
- щепотка имбиря
- щепотка кардамона
- порция эспресс
- молоко

Возьмем: 1 ст. л. кофе мелкого помола, щепотка молотого имбиря или кусочек сухого корня (примерно 3 мм 3 мм), 75 мл воды, 12 кофейная ложечка сахара.

Что нам нужно для приготовления: 2 ч. л. кофе мелкого помола, 100 — 150 мл воды, небольшой кусочек сухого имбиря (примерно равный щепотке), такой же кусочек мускатного ореха.