Все о кофе, истории о кофе, кофемашины, сорта кофе, способы приготовления.

Как сварить кофе капучино

18 Янв | Это про: Способы приготовления

cappuccino-4Кофе капучино — это крепкий кофе с «шапкой» из молочной пены или взбитых сливок.

Сварить кофе капучино можно так:

Шоколадный кофе «Гляссе» по немецки

22 Июл | Это про: Рецепты кофе

- 1 порция эспрессо или просто черного, крепкого кофе
- 1 стаканчик (100 гр) мороженого
- 2-4 ч.л. сахара
- 50 мл. молока
- 1 ч.л. горячей воды
-1/2 ч.л. какао-порошка
- 1-2 ст.л. сливок примерно 20% жирности

Кофе по-мароккански с пряностями

11 Янв | Это про: Рецепты кофе

кардамон, коробочка и семена- 2, 5 ч. л. кофе мелкого помола
- 100 мл воды
- 12 кофейной ложки молотого имбиря
- 12 кофейной ложки молотых семян кардамона
- 1 кофейная ложка молотой корицы
- сахар по вкусу

Кофе «Мараска» с яичным ликером

16 Дек | Это про: Рецепты кофе

кофе с яичным ликером- 75 мл. черного кофе
- 2 ст. л. яичного ликера
- 1 ст. л. взбитых сливок
- 10 г. черного шоколада

Кофе «Соблазн»

16 Ноя | Это про: Рецепты кофе

Кофе "Соблазн"- 1 чашка черного кофе
- 1 ст. л. шоколадного крем-ликера
- 1 ст. л. ванильного ликера
- 1 ст. л. кофейного ликера
- 1 — 2 ч. л. сахара
- 2 ст. л. тертого молочного шоколада
- жирные сливки

Кофе «Пьяная вишня» с лимоном

13 Ноя | Это про: Рецепты кофе

ягоды вишни- 2 ч. л. молотого кофе
- 200 мл воды
- 50 гр. свежей вишни
- 50 мл. водки
- 1 ч. л. лимонного сока

Кофе против бактерий

13 Ноя | Это про: Новости

черный кофеВ результате исследований, израильские ученые обнаружили, что кофе подавляет рост бактерий в полости рта. А это значит – сохраняет здоровыми зубы и десна, обеспечивает свежее дыхание. Особенно яркий эффект дает сочетание натурального кофе  и мяты.

Кофе «Богатырский» с пивом

09 Ноя | Это про: Рецепты кофе

кофе с пивом или пиво с кофе- 200 мл. воды
- 2 ч. л. молотого кофе
- 250 мл. пива
- 200 мл  жирных сливок
- сахар по вкусу

Черный кофе со льдом и пряностями

30 Окт | Это про: Рецепты кофе

черный кофе со специями- чашка готового черного кофе
- 1 ст. л. кофейного ликера
- 1 «гвоздик» гвоздики
- 1 небольшая палочка корицы
- сахар по вкусу
- кубики льда

Кофе плантатора с ликером

28 Окт | Это про: Рецепты кофе

кофе с ликером- 1 чашка черного кофе
- 20 грамм  ямайского ликера «Tia Maria» (с кофейно-ванильным вкусом)
- сахар по вкусу