Все о кофе, истории о кофе, кофемашины, сорта кофе, способы приготовления.

Кофе с ликером «3 в 1″

15 Мар | Это про: Рецепты кофе

- 1 порция эспрессо
- сахар по вкусу
- 1 чашка (для эспрессо) жирного молока
- 50 мл. ликера «Baileys»

Кофе с лимоном «Пять вкусов»

01 Мар | Это про: Рецепты кофе

- 1 ч.л. молотого кофе
- 100 мл. воды (для кофе)
- 1 долько лимона
- 1 ч.л. меда
- 1 ч.л сахара
- 1\2 ч.л. хорошего рома или коньяка

В кофейнях Starbucks теперь будет пиво

31 Янв | Это про: Кофейни

Кофейни Starbucks решили расширить ассортимент продукции и добавили к различным сортам кофе еще и алкогольные напитки — вино и пиво.

Кофе «Кажун» с патокой

14 Июл | Это про: Рецепты кофе

- 1-2 ч.л. кофе мелкого помола
- 60-100 мл. воды
- 2 ст. л. темной патоки
- 2 ст. л. темного рома
- взбитые сливки для украшения

Кофе по швецарски с ромом и желтком

09 Дек | Это про: Рецепты кофе

- 2 полные ч.л. молотого кофе
- 125 мл. воды
- 20 мл. рома
- яичный желток
- 1 ст.л. сахара
- сливки по вкусу

Кофе и алкоголь

18 Ноя | Это про: Кофе-факты

Чашечка-другая крепкого кофе помогает справиться с алкогольным опьянением и проясняет разум после горячительных напитков. Эта простая истина известна многим. Но, как оказалось, это вовсе не истина и даже наоборот.

Кофейный коктейль с бурбоном

28 Окт | Это про: Рецепты кофе

- 450 мл. крепкого кофе
- 2 ст.л. сахара
- 100-150 мл. бурбона
- 2 ст.л. жирных сливок (более 20% жирности)
- пару веточек мяты для украшения

Кориандр

18 Июн | Это про: Кофе и специи

Он стал одной из самых распространенных пряностей почти на половине земного шара, но в то же время, немного найдется людей, которые бы восторгались его запахом. Речь идет о кориандре (Coriandrum sativum).

Кофе «Пьяная льдинка»

07 Май | Это про: Рецепты кофе

- 200 мл. крепкого кофе
- 1 ч.л. молотого миндаля
- 1ч.л. рома
- 3 ч.л. сахара
- 2 кубика льда

Кофе с ликером «Шато»

26 Фев | Это про: Рецепты кофе

kofe s likerom shato- 1 ст. л. густых сливок
- 1 — 2 ч. л. сахарной пудры
- щепотка ванили
- 1 ст. л. молотого кофе
- 150 — 200 мл. воды
- 1 рюмка вишневого ликера