<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<rss version="2.0"
	xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/"
	xmlns:wfw="http://wellformedweb.org/CommentAPI/"
	xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"
	xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom"
	xmlns:sy="http://purl.org/rss/1.0/modules/syndication/"
	xmlns:slash="http://purl.org/rss/1.0/modules/slash/"
	>

<channel>
	<title>Кофе рецепты и кофейные статьи - Coffemanika.RU &#187; Кофе и специи</title>
	<atom:link href="http://coffemanika.ru/spice/feed" rel="self" type="application/rss+xml" />
	<link>http://coffemanika.ru</link>
	<description>Все о кофе, истории о кофе, кофемашины, сорта кофе, способы приготовления.</description>
	<lastBuildDate>Mon, 30 Jan 2012 23:25:01 +0000</lastBuildDate>
	<language>ru</language>
	<sy:updatePeriod>hourly</sy:updatePeriod>
	<sy:updateFrequency>1</sy:updateFrequency>
	<generator>http://wordpress.org/?v=3.3.1</generator>
<xhtml:meta xmlns:xhtml="http://www.w3.org/1999/xhtml" name="robots" content="noindex" />
		<item>
		<title>Как сварить кофе со специями</title>
		<link>http://coffemanika.ru/spice/kak-svarit-kofe-so-speciyami.html</link>
		<comments>http://coffemanika.ru/spice/kak-svarit-kofe-so-speciyami.html#comments</comments>
		<pubDate>Tue, 30 Nov 2010 11:23:10 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Leksashka</dc:creator>
				<category><![CDATA[Кофе и специи]]></category>
		<category><![CDATA[ваниль]]></category>
		<category><![CDATA[имбирь]]></category>
		<category><![CDATA[кардамон]]></category>
		<category><![CDATA[кофе]]></category>
		<category><![CDATA[специи]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://coffemanika.ru/?p=3079</guid>
		<description><![CDATA[Вариантов, как сварить кофе со специями существует множество. Однако, чтобы получить нужный вкус не достаточно просто в точности следовать рецепту. Нужно соблюдать еще некоторые тонкости: специи непременно должны быть свежие, без посторонних запахов; специи должны быть натуральные (если ваниль &#8212; то из растения, а не синтетический ванилин и т.п.); если требуется положить специи в начале [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://coffemanika.ru/spice/kak-svarit-kofe-so-speciyami.html/feed</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Анис</title>
		<link>http://coffemanika.ru/spice/anis.html</link>
		<comments>http://coffemanika.ru/spice/anis.html#comments</comments>
		<pubDate>Tue, 14 Sep 2010 21:38:19 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Leksashka</dc:creator>
				<category><![CDATA[Кофе и специи]]></category>
		<category><![CDATA[анис]]></category>
		<category><![CDATA[асафетида]]></category>
		<category><![CDATA[бадьян]]></category>
		<category><![CDATA[кофе]]></category>
		<category><![CDATA[пряный]]></category>
		<category><![CDATA[специи]]></category>
		<category><![CDATA[фенхель]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://coffemanika.ru/?p=4882</guid>
		<description><![CDATA[Анис, ганус, anise – эта пряность с приторно-сладким ароматом и немного горьким вкусом широко использовалась еще в Древнем Риме. Ей приписывали свойства отгонять дурные сны, делать разум острее, поднимать настроение и повышать способность к адаптации. Ну, а кроме того, анис добавляли в различные блюда и напитки, чтобы сделать вкус изысканным, а пищеварение – легким. Кстати, [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://coffemanika.ru/spice/anis.html/feed</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Шалфей</title>
		<link>http://coffemanika.ru/spice/shalfej.html</link>
		<comments>http://coffemanika.ru/spice/shalfej.html#comments</comments>
		<pubDate>Sun, 12 Sep 2010 21:18:34 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Leksashka</dc:creator>
				<category><![CDATA[Кофе и специи]]></category>
		<category><![CDATA[пряность]]></category>
		<category><![CDATA[специи]]></category>
		<category><![CDATA[шалфей]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://coffemanika.ru/?p=4872</guid>
		<description><![CDATA[Шалфей (sage) – многолетний полукустарник с листочками серо-зеленого цвета издавна ценился за мощные лечебные свойства. Древние Римляне так его и называли «Salvia» от «Salvere» (лечить) и приписывали ему свойство продлевать жизнь и молодость. Листья шалфея рекомендовали кушать женщинам, чтобы увеличить плодовитость, а также кормящим матерям, когда приходило время отлучать малыша от груди. Шалфей останавливает выработку [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://coffemanika.ru/spice/shalfej.html/feed</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Шафран</title>
		<link>http://coffemanika.ru/spice/shafran.html</link>
		<comments>http://coffemanika.ru/spice/shafran.html#comments</comments>
		<pubDate>Tue, 07 Sep 2010 21:33:08 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Leksashka</dc:creator>
				<category><![CDATA[Кофе и специи]]></category>
		<category><![CDATA[пряность]]></category>
		<category><![CDATA[специи]]></category>
		<category><![CDATA[шафран]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://coffemanika.ru/?p=4855</guid>
		<description><![CDATA[Шафран – одна из немногих пряностей, цена на которую не падает вот уже 4 тысячелетия. И дело тут не только в восхитительном пряно-жгучем аромате и солнечно-желтом цвете, но и в том, что собирать шафран очень непросто. Шафран – это высушенные тычинки одного из видов крокуса (Crocus sativus), которые собирают только в первый день раскрытия цветка [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://coffemanika.ru/spice/shafran.html/feed</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Чеснок</title>
		<link>http://coffemanika.ru/spice/chesnok.html</link>
		<comments>http://coffemanika.ru/spice/chesnok.html#comments</comments>
		<pubDate>Fri, 03 Sep 2010 12:55:06 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Leksashka</dc:creator>
				<category><![CDATA[Кофе и специи]]></category>
		<category><![CDATA[кофе]]></category>
		<category><![CDATA[пряный]]></category>
		<category><![CDATA[специи]]></category>
		<category><![CDATA[чеснок]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://coffemanika.ru/?p=4839</guid>
		<description><![CDATA[Для кого-то эти белые зубчики источают аромат, а для кого-то – страшно воняют. Но, как бы то ни было, чеснок прочно держится в пятерке самых используемых специй уже несколько тысячелетий. В Древнем Китае чеснок называли «драконьим зубом», в Древней Греции его именовали «вонючей розой», а арабы считали, что чеснок вырос из следа дьявола, изгнанного из [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://coffemanika.ru/spice/chesnok.html/feed</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Фенхель</title>
		<link>http://coffemanika.ru/spice/fenxel.html</link>
		<comments>http://coffemanika.ru/spice/fenxel.html#comments</comments>
		<pubDate>Tue, 31 Aug 2010 21:33:12 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Leksashka</dc:creator>
				<category><![CDATA[Кофе и специи]]></category>
		<category><![CDATA[анис]]></category>
		<category><![CDATA[пряный]]></category>
		<category><![CDATA[укроп]]></category>
		<category><![CDATA[фенхель]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://coffemanika.ru/?p=4827</guid>
		<description><![CDATA[Его иногда еще называют «сладкий укроп» из-за  сходного внешнего вида. От укропа фенхель (fennel) отличается более светлыми, длинными листьями, сладковатым анисовым ароматом и формой семян (не плоские, а цилиндрические). Фенхель (Foeniculum vulgare) относится к семейству сельдерейных и имеет несколько видов, среди которых в пищу используют овощной фенхель с утолщенным стеблем и обыкновенный. А вот зонтичный [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://coffemanika.ru/spice/fenxel.html/feed</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Тмин</title>
		<link>http://coffemanika.ru/spice/tmin.html</link>
		<comments>http://coffemanika.ru/spice/tmin.html#comments</comments>
		<pubDate>Tue, 24 Aug 2010 21:55:27 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Leksashka</dc:creator>
				<category><![CDATA[Кофе и специи]]></category>
		<category><![CDATA[зерна кофе]]></category>
		<category><![CDATA[пряный]]></category>
		<category><![CDATA[специи]]></category>
		<category><![CDATA[тмин]]></category>
		<category><![CDATA[турка]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://coffemanika.ru/?p=4808</guid>
		<description><![CDATA[Тмин (Carum carvi) – одна из старейших северных пряностей. Его зерна использовали еще племена викингов, они добавляли специю в хлеб, напитки и другие блюда, считая, что это защитит их от злых потусторонних сил. Собственно, тмин до сих пор остается самой распространенной специей именно в северных странах – Швеции, Норвегии, Голландии, Германии, Шотландии и др. Правда, [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://coffemanika.ru/spice/tmin.html/feed</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Тимьян</title>
		<link>http://coffemanika.ru/spice/timyan.html</link>
		<comments>http://coffemanika.ru/spice/timyan.html#comments</comments>
		<pubDate>Mon, 23 Aug 2010 21:53:53 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Leksashka</dc:creator>
				<category><![CDATA[Кофе и специи]]></category>
		<category><![CDATA[пряности]]></category>
		<category><![CDATA[сеции]]></category>
		<category><![CDATA[тимьян]]></category>
		<category><![CDATA[чабрец]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://coffemanika.ru/?p=4802</guid>
		<description><![CDATA[Древние греки называли эту траву Thymiama (благовоние) и жгли на жертвенном алтаре в храмах Афродиты, богини любви и красоты. Древние римляне считали, что ароматные листочки этого растения придают силу и увеличивают храбрость в бою, даже растение назвали соответственно -  Thymus (сила). Нам же эта специя известна под именами тимьян, чабрец, материйка, богородская трава, чебрец. Ботаники [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://coffemanika.ru/spice/timyan.html/feed</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Розмарин</title>
		<link>http://coffemanika.ru/spice/rozmarin.html</link>
		<comments>http://coffemanika.ru/spice/rozmarin.html#comments</comments>
		<pubDate>Tue, 17 Aug 2010 21:19:05 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Leksashka</dc:creator>
				<category><![CDATA[Кофе и специи]]></category>
		<category><![CDATA[базилик]]></category>
		<category><![CDATA[орегано]]></category>
		<category><![CDATA[пряность]]></category>
		<category><![CDATA[розмарин]]></category>
		<category><![CDATA[специи]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://coffemanika.ru/?p=4784</guid>
		<description><![CDATA[Розмарин (Rosmarinus officinalis) &#8212; вечнозеленый полукустарник семейства Яснотковых с удлиненными листочками, напоминающими и по форме и по аромату хвою сосны. В качестве пряности используют молодые листья и побеги с верхушек веток в свежем и сушеном виде. Родина розмарина – средиземноморское побережье, у линии прибоя, куда долетают брызги волн и морская пена. Это и дало название [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://coffemanika.ru/spice/rozmarin.html/feed</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Петрушка</title>
		<link>http://coffemanika.ru/spice/petrushka.html</link>
		<comments>http://coffemanika.ru/spice/petrushka.html#comments</comments>
		<pubDate>Sun, 15 Aug 2010 21:04:43 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Leksashka</dc:creator>
				<category><![CDATA[Кофе и специи]]></category>
		<category><![CDATA[петрушка]]></category>
		<category><![CDATA[пряность]]></category>
		<category><![CDATA[специи]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://coffemanika.ru/?p=4772</guid>
		<description><![CDATA[Росла себе когда-то на каменистых пустошах Средиземноморья скромная травка с резными листочками и ароматом, напоминающим сельдерей. Древние Греки так ее и назвали «petroselinon» (каменистый сельдерей). Название подержали римляне, а уж с ними пряность попала в Европу, где ее до сих пор называют Petersilie (нем.), рersil (франц.), рietruszka (польск.), петрушка (рус.), пестрец/ свербигуз (сторорус.). В начале [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://coffemanika.ru/spice/petrushka.html/feed</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
	</channel>
</rss>

