Что нам нужно:
100 — 150 мл воды ( до узкой части горлышка турки должно оставаться 1 — 2 см.)
1 ч. л. молотого кофе
Как мы готовим традиционный кофе: холодную воду доводим до кипения в турке, снимаем с огня. Засыпаем сразу же кофе и размешиваем. Ставим на огонь и, как только подымется пенка, снимаем. Вливаем в турку кофейную ложечку ледяной воды. Готово.
Оставить комментарий