- 100 г. кофе среднего помола
- 1 ст. л. сахарной пудры
- 30 гр. ягод смородины
Заварить кофе в френч-прессе или в кофейнике. В кофейнике кофе нужно кипятить 2 — 3 мин. и оставить под крышкой на пару минут. Ягоды смородину вымыть и обсушить. Добавить сахарную пудру и хорошенько подавить ягоды вилкой, или взбить миксером на маленькой скорости минут 5. Кофе процедить, налить в чашку, добавить 1 — 2 ч. л. взбитой смородины. Сразу пить.
Оставить комментарий