- 1 чашка эспрессо
- 2 ч. л. ликера «Бейлиз»
- 2 ч. л. ликера «Тиа Мария»
- 2 ч. л. ликера «Туака»
- сахар по вкусу
Кофе с ликером «Нежность»
Кофейные блины к масленице
- 150 мл крепкого кофе
- 150 мл цельного или 2 ст.л сгущенного молока
- 1 яйцо
- 100 — 150 г. блинной муки
- щепотка соли
- сахар по вкусу, прмерно 2 — 3 ч. л.
- 1 ст. л. растопленого сливочного масла
- растительное масло или жир для смазывания сковороды
Кофе «Антильский» с тростниковым сахаром
- 1 ст. л. натурального молотого кофе
- 100 мл. воды
- 1 ст. л. тростникового ликера
- щепотка молотой корицы
- тростниковый сахар (коричневый) по вкусу
Кофе с патокой «Каллипсо»
- 1 ст. л. молотого кофе
- 60 мл. воды
- 50 мл. темного рома
- 1 ч. л. патоки
Кофе глясе «Шоколадная сказка»
- 100 мл крепкого натурального кофе
- 50 г ванильного мороженого (шарик)
- 150 мл. молока
- 2 ст. л. с горкой растворимого шоколада
Кофе по-скандинавски с яйцом
- примерно 1 ст. л. с горкой молотой скандинавской кофейной смеси
- 4 стакана воды
- 1/2 яичного белка
- яичная скорлупа
- сахар
Кофе «Сочная цитринка»
- 2 ч. л. кофе среднего помола, средней обжарки
- 150 мл. воды
- 1 апельсин или нектарин
- 1 небольшой лимон
- взбитые сливки
Кофе по-мароккански с пряностями
- 2, 5 ч. л. кофе мелкого помола
- 100 мл воды
- 12 кофейной ложки молотого имбиря
- 12 кофейной ложки молотых семян кардамона
- 1 кофейная ложка молотой корицы
- сахар по вкусу
Айс-кофе «Каприз»
- одна порция двойного эспрессо
- 100 мл не очень густых сливок (10 — 11%)
- по 20 мл ликера Бейлиз и Амаретто
- 10 мл взбитых несладких сливок
- 50 гр сливочного мороженого
- пару кубиков льда
Айс-кофе «Шоколадный поцелуй»
- 1 чашка эспрессо
- 1/2 чашки шоколадного сиропа
- 2, 5 чашки молочной пены
- лед