- 3 ст. л. очень крепкого кофе
- 0,5 стакана молока
- 250 мл воды
- 3 яичных желтка
- 3,5 ст.л. сахарной пудры
- 3 ст.л. темного тростникового сахара
- 2,5 ч.л. желатина
- 1,5 ст. л. кофейного ликера
- 150 мл. взбитых сливок
- сок из 1 большого или 2 небольших апельсинов
- цедра 1 апельсина

- 1 порция эспрессо или просто черного, крепкого кофе
- 1 стаканчик (100 гр) мороженого
- 2-4 ч.л. сахара
- 50 мл. молока
- 1 ч.л. горячей воды
-1/2 ч.л. какао-порошка
- 1-2 ст.л. сливок примерно 20% жирности

- 2 чашки эспрессо
- 1 стакан молока, можно обезжиренного
- 3 -4 ч.л. сахара
- шарики мороженого для украшения

- 100-150 мл. крепкого холодного кофе
- 1-2 ст.л. ликера «Бейлиз»
- 2 больших шарика мороженого пломбир (можно и больше)
- 4 бисквитных печенья в виде пальчиков
- примерно 1 ст. л. взбитых сладких сливок (полужидких)
- тертый шоколад для украшения

- 150 мл. молока
- 50 мл кофе (эспрессо)
- 2 ст.л. сахарной пудры
- шоколадный топпинг
- взбитые сливки для украшения

- 150 мл очень крепкого и очень сладкого кофе
- формочка для пищевого льда
- 1-2 ст.л жирных сливок (выше 20% жирность)

- 250 мл. крепкого кофе
- колотый лед
- 1 желток
- 2 ч.л. ликера «Тиа Мария»
- сахар по вкусу

- кофе натуральный
- сахар по желанию
- минеральная вода
- мята по желанию

- 200 мл. крепкого кофе
- 1 ч.л. молотого миндаля
- 1ч.л. рома
- 3 ч.л. сахара
- 2 кубика льда

- 1 чашка эспрессо
- 1 ст.л. вишневого сиропа
- взбитые сливки для украшения
- 1 красная засахаренная вишня
- сахар