- 450 мл. крепкого кофе
- 2 ст.л. сахара
- 100-150 мл. бурбона
- 2 ст.л. жирных сливок (более 20% жирности)
- пару веточек мяты для украшения

- 1-2 ч.л. молотого кофе
- 100 мл. воды
- 50 мл. персикового сока
- 1 неполная ст.л. сливок 20% жирности
- сахар по вкусу

- 1 ч. л. растворимого кофе
- 150 мл. жирного молока
- 1 крупная клубника
- 1 небольшой очень спелый банан
- 1 ч. л. сахара
- немного тертого молочного шоколада для украшения

Для 2-х порций:
- 1 стакан (230 мл) готового крепкого кофе
- 13 ст. коричневого сахара в кристаллах
- 1 неполная ч.л. размягченного сливочного масла
- 2 ст. л. сливок 20% жирности
- по щепотке молотой гвоздики, мускатного ореха и корицы
- по 2 кусочка апельсиновой и лимонной кожуры (примерно 1 см в длину)

- 1 чашка двойного эспрессо
- 1  перчик чили (самый маленький стручок)
- 30 мл. темного рома
- 1 ст. л. взбитых сливок

- 1 чашка кофе по-турецки
- 0,5 кофейной ложечки молотой корицы
- щепотка (18 кофейной ложечки) молотого мускатного ореха
- 2 ч.л. сгущенного молока
- 1 ч.л. какао
- 0,5-1 ч.л. молотого миндаля

- 1 стакан цельного молока
- 1 стакан готового крепкого растворимого кофе
- 2 ст. л. довольно густых сливок
- 3 ст. л. сахара

- 1 ст. л. молотого кофе
- небольшой кусочек имбиря (примерно 0,5 см)
- 60 мл. воды
- сахар по вкусу

Мохито – традиционный кубинский слабоалкогольный коктейль, который оставляет после себя приятное ощущение прохлады. В жару – самое то! А если в составе есть кофе…

- 250 мл очень крепкого черного кофе
- 8 ст. л. сахара-песка
- 250 мл свежих сливок до 15% жирности
- 5 ст. л. сливочного масла
- немного растительного масла для смазывания форм