В отличие от «Гляссе», кофе с мороженым подается горячим.

Для одной порции нам понадобится 100 мл крепкого черного кофе с сахаром и шарик хорошего пломбира, примерно 1 ч. л.

Для 1 порции кофе Гляссе нужно: 200 мл воды, 2 ч. л. молотого кофе, сахар — по вкусу, сливочное мороженое — 50 гр.

Для одной порции нам понадобится:
3-5 ч. л. сахарного песка,
100 мл. воды,
2,5 ч. л. молотого кофе.

Чтобы приготовить кофе «Петровский» нам нужно
2-3 ч. л. с горкой молотого кофе типа «эспрессо» на каждые 100 мл. воды.
Молоко — столько, сколько воды.

Охотничий кофе удобно готовить для походов и дальних прогулок, особенно в холодное время года.

Берем 4 ч.л. молотого кофе, 400 мл воды, 50 г. сахара, 100 г. черного, лучше горького, шоколада.

Для одной порции нам нужно:
1 ч. л. бальзама типа «Рижского»,
2 ч.л. сахара,
100 мл. воды,
молотого кофе — по вкусу.

Для приготовления карамельного кофе вам понадобится:

белый (не тростниковый) сахар-песок и сырые кофейные зерна в пропорции 1:2

«Димиана» — этот рецепт отлично подойдет тем, кто любит крепость, но не любит ярко выраженного вкуса кофе.

Для пряного кофе нам нужно (2 порции):
3 ст. л молотого кофе, 1 «гвоздик» гвоздики,
молотая корица на кончике чайной ложки,
4-5 ч. л. сахара, 2 ч. л. коньяка, 400 мл воды

Ингридиенты для одной порции итальянского кофе:
2 ч.л. с горкой натурального молотого кофе
120 мл. молока
сахар по вкусу