Все о кофе, истории о кофе, кофемашины, сорта кофе, способы приготовления.

Кофе по-бедуински, оригинальный рецепт

23 Ноя | Это про: Рецепты кофе

кофейник типа "дхалле" - 2 ст. л.  кофейных зерен (арабика)
- 200 мл. воды
- кувшинчик с узким носиком (дхалле) или нечто подобное

Пряный кофейный глинтвейн

20 Ноя | Это про: Рецепты кофе

кофейный глинтвейн- 1. 5 ч. л. молотого кофе
- 150 мл воды
- 200 мл. сухого или полусладкого вина
- 1 ст. л. сахара
- 1/4 ч. л. тертого мускатного ореха
- 1 ч. л. молотой корицы
- 3  «гвоздика» гвоздики

Кофе «Земляника с шампанским»

20 Ноя | Это про: Рецепты кофе

шампанское- 1 ч. л. молотого кофе
- 100 мл. воды
- 100 мл шампанского брют
- небольшая горсть свежей земляники
- 1 ст. л. сахара

Кофе «Кокосовая фантазия» с шоколадом

19 Ноя | Это про: Рецепты кофе

кофе с кокосом и шоколадным кремом - 1 ч. л.  кофе мелкого помола
-  по 1 ч.л коньяка и рома
- 1 ст. л шоколадной стружки
- 1 ч. л . сахара
- 13 пакетика быстрорастворимого желатина
- 1 яйцо
- 1, 5 ст. л. кокосового молока

Кофе «Фантазия» с миндальным кремом

19 Ноя | Это про: Рецепты кофе

кофе с миндальным кремом- 1 ч. л.  кофе мелкого помола
-  по 1 ч.л коньяка и рома
- 1 — 2 миндальных орешка
- сахар по вкусу
- 13 пакетика быстрорастворимого желатина
- 1 яйцо
- неполная ст. ложка взбитых сливок

Кофе-микс «Сочная клубничка»

18 Ноя | Это про: Рецепты кофе

клубника- 2 ч. л. молотого кофе
- 50 мл. воды
- 20 мл. сока черной смородины
- 20 мл. яблочного сока
- 20 мл. клубничного сока
- клубника для украшения
- сахар по вкусу

Слоистый кофе по лионски

18 Ноя | Это про: Рецепты кофе

кофе с кремом- 1/4 ч. л. растворимого кофе
- 200 мл.  молока
- 2 ч. л. сахарного песка
- желток одного яйца
- 50 гр. сметаны
- 200 мл. крепкого натурального кофе

Кофе «Лечебный» с чесноком и медом

17 Ноя | Это про: Рецепты кофе

чашка кофе с медом и чесноком- 3 ч. л. молотого кофе
- 75  мл. воды
- 1 небольшой зубчик чеснока
- 2 ч. л. натурального меда

Крем-кофе с коньяком

17 Ноя | Это про: Рецепты кофе

крем-кофе с коньяком- 1 чашка крепкого кофе
- 2 яйца
- 1, 5 ст. л сахара-песка или 1 ст. л. сахарной пудры
- тертая цедра с 13 лимона
- 20 мл. коньяка или бренди

Кофе «Соблазн»

16 Ноя | Это про: Рецепты кофе

Кофе "Соблазн"- 1 чашка черного кофе
- 1 ст. л. шоколадного крем-ликера
- 1 ст. л. ванильного ликера
- 1 ст. л. кофейного ликера
- 1 — 2 ч. л. сахара
- 2 ст. л. тертого молочного шоколада
- жирные сливки