Для приготовления одной порции нам понадобится: 50 мл готового холодного кофе, 1 шарик мороженого (30 — 50 г), 1 ч. л. сахара, 100 мл готового холодного какао, 25 мл. холодного молока.
Как готовить кофейный напиток по-английски: Сварить кофе средней крепости, растворить в нем сахар и оставить охлаждаться. В шейкер / блендер поместить кофе, какао, молоко, 12 мороженого. Взбить до образования пены. Разлить и украсить оставшимся мороженым. По желанию — присыпать тертым шоколадом.
Оставить комментарий