Кофе со сливками "Мучача"

Для двух порций нам потребуется:
1 ст. л. с горкой шоколадной крошки
1 ст. л. тростникового сахара
по щепотке молотого мускатного ореха и корицы
взбитые сливки по вкусу (примерно 1 ст. л.)
25 мл. крепкого кофе
Как приготовить «Мучачу»: растопить шоколад на медленном огне, чтобы не закипел. Взбить сливки, сахар, шоколад и специи. Сварить крепкий кофе, процедить и залить в смесь. Разлить в 2 чашечки, по желанию — украсить сливками.

Читать еще:

• Кофе с шоколадом и корицей
• Кофе с миндалем и шоколадом "Хайсер"
• Кофе «Сладкая горечь» с кремом
• Ямайский перец
• Шоколадный ристретто