Кофе с шампанским

Вам потребуется: 50 мл. воды
1 ч. л. кофе мелкого помола
1 ч. л. шампанского без газов
Как приготовить: в кофейник налить воду и поставить на огонь, когда вода чуть нагреется — всыпать кофе. Варить на медленном огне. Когда поднимется пена — влить ложку шампанского и продолжать варить, пока пена не станет густой. Аккуратно перелить в чашку, стараясь не повредить пену.