На 2 порции нужно: 2 шоколадки по 10 гр.,
250 мл. крепкого кофе,
1 ч. л. сахара,
1,5 ст. л. сливок 20 — 25% жирности,
щепотка корицы.
Как приготовить: сварить крепкий кофе, процедить, добавить сахар, охладить. В термостойкой посуде растворить шоколад в 1- 2 ст. л. горячей воды. Соединить кофе, шоколад, сливки и корицу. Хорошенько перемешать, разлить в чашки и охладить до примерно 10 * С.
Оставить комментарий