Что нам нужно:
150 г. воды,
2.5 ч. л. кофе грубого помола,
5 ч . л. сахара.
Как приготовить кофе по венгерски:
посуду для варки кофе поставить на водяную баню. Засыпать кофе и залить его горячей водой. Посуду плотно закрыть крышкой и подержать на водяной бане, пока вода не начнет шуметь. Быстро процедить и разлить по чашкам, добавить сахар.
Оставить комментарий