Кофе с йогуртом по-болгарски

Что нужно для болгарского кофе: 100 мл. крепкого кофе
100 мл. свежего натурального йогурта / кефира
5 ч. л. сахара
1 ч. л. не слишком густых сливок
Как приготовить: сварить крепкий кофе удобным способом и охладить. В большой чашке хорошенько перемешать сахар, процеженный кофе и йогурт. Сахар должен раствориться. Добавить сливки и еще раз перемешать. Разлить смесь в чашечки и поставить в холодильник примерно на 30 мин (пока смесь начнет густеть). Подавать с маленькими ложечками.