Кофе с инжиром Колониальный

На 4 порции нам нужно:
2 крупных сушеных инжира
2 ст. л. кофейных зерен
250 мл. воды
Как приготовить: инжир мелко порезать и поджаривать на сухой сковороде, пока кусочки не станут ломкими. Остудить. Смолоть кофейные зерна вместе с подсушенным инжиром. Из полученного порошка и воды сварить кофе способом «по-восточному».