- пол-чашки эспрессо
- 1 ч. л. сахара
- пол-чашки бренди
- 1 ст. л. взбитых сливок
В кофейник или другую жаростойкую посуду налить свежеприготовленный кофе, бренди, положить сахар. Хорошенько размешать, чтобы сахар растворился. Поставить посуду на медленный огонь примерно на 3 минуты. Следите, чтобы напиток не закипел! Готовый кофе налить в чашку и украсить сверху взбитыми сливками, по желанию. Пить горячим.
Оставить комментарий