Чтобы приготовить 2 порции, нужно:
400 мл воды
по 4 ст. л. молотого кофе и какао-порошка
по 4 ст. л коньяка и взбитых сливок
тертый шоколад для украшения, лёд, сахар
Как приготовить кофе «Александр»: Закипятить воду и бурлящим кипятком залить в чашке кофе (200 мл) и какао (200 мл). Накрыть крышкой и дать настояться 5 мин в тепле. Смешать оба напитка добавив сахар по вкусу и коньяк. Процедить .
В бокалы покласть колотый лёд, налить напиток, сверху выложить сливки, посыпать шоколадом.
Оставить комментарий