- 250 мл. крепкого кофе
- колотый лед
- 1 желток
- 2 ч.л. ликера «Тиа Мария»
- сахар по вкусу
Сварить крепкий кофе, по желанию добавить сахар, охладить. Желток хорошо растереть с ликером и немного взбить. Высокий бокал наполнить колотым льдом на 1/3, положить ликерный крем, налить холодный кофе. Немного размешать и подавать с коктейльной трубочкой.
Оставить комментарий