- 2 ч. л. без горки кофе турочного помола (очень мелкого)
- 100 мл. воды
- 1 шарик сливочного мороженого
- 1 ст. л. с горкой шоколадной стружки
Сварить кофе по-турецки, охладить и отцедить гущу. Шоколадную стружку расплавить, но не кипятить. В бокал положить мороженое, налить холодный кофе и интенсивно размешивать ложечкой круговыми движениями, а в это время вливать струйкой расплавленный шоколад.
Оставить комментарий