Все о кофе, истории о кофе, кофемашины, сорта кофе, способы приготовления.

Альтернативные капсулы Неспрессо

10 Ноя | Это про: Кофе утварь

У вас есть кофемашина «Nespresso»? А капсулы Неспрессо? И  трудно их найти? Так вот, позвольте представить вашему вниманию альтернативные варианты капсул, совместимых с кофемашинами Nespresso. По отзывам — вкус кофе получается ничуть не хуже.

Как в Германии кофе воровали

08 Ноя | Это про: Новости

И чего только не делают люди ради кофе… Вот, к примеру жительница Германии, 60 лет от роду, изощрилась выкрасть более 2000 банок кофе в супермаркете.

Варим кофе «по отпечаткам пальцев»

03 Ноя | Это про: Новости

Технологический прогресс не стоит на месте. И вот кофеманам уже предложили новую кофемашину с биометрическим сенсором — «Philips Saeco Xelsis Digital ID».

Кофе «Переливчатый»

01 Ноя | Это про: Рецепты кофе

- 2 ч.л. молотого кофе (мелкий помол средняя обжарка)
- 100 мл. воды
- тростниковый сахар в крупных кристаллах по вкусу

Лечебный кофе с имбирем и базиликом

27 Окт | Это про: Рецепты кофе

- 1 ч.л. молотого кофе
- 3 свежих листочка базилика
- кусочек имбиря длиной примерно в 2 см и толщиной в 1 см
- 150-200 мл воды
- 3-4 горошины черного перца
- щепотку зерен кориандра (по желанию)
- сахар/ мед по вкусу

Кофейные чашки-рекордсмены

27 Окт | Это про: Кофе утварь

Вы наливаете себе кофе в чашку для чая и думаете, что это много? Тогда спешу вас обрадовать (или огорчить) – это немного и даже совсем мало, по сравнению с…

Кофе «Пряная вишня»

25 Окт | Это про: Рецепты кофе

- 2 ч. л. кофе очень темной обжарки мелкого помола
- 150 мл воды
- 1 коробочка кардамона
- 2-3 засахаренные вишни
- сахар по вкусу

«Святой» кофе по-киевски

20 Окт | Это про: Новости

Отведать «святого» кофе предлагают некоторые мобильные кофейни Киева, обещая после этого невероятный прилив бодрости, а заодно и исцеление.

Кофейный торт с овсяным печеньем

20 Окт | Это про: Вкусности к кофе

- 2 ст. л. растворимого кофе
- 2 средних не переспевших банана
- 150-200 мл воды
- 1,5 ч.л. сахара
- 500г сметаны 15-20% жирности
- 2 ст.л. жидкого меда
- 1 кг сухого овсяного печенья

Кофе и наркотики. Ученые нашли связь

18 Окт | Это про: Кофе: за и против

Вы любите кофе? Нет, не так. Вы пьете кофе каждое утро, получаете от этого удовольствие и без кофе чувствуете себя «как-то не так»? Да? -  значит вы потенциальный наркоман. Так говорят ученые из университета Вермонта.