— 75 мл. черного кофе
— 2 ст. л. яичного ликера
— 1 ст. л. взбитых сливок
— 10 г. черного шоколада
Кофе «Мараска» с яичным ликером
Кофе «Сладкая горечь» с кремом
— 2 ч. л. кофе мелкого помола, турочного
— 60 — 100 мл. воды
— 100 г. сахара
— 30 г. черного горького шоколада
— дробленый лед
— 1 ст. л. очень свежих густых сливок
— шоколадная стружка для украшения
Крем-кофе «Мятное наслаждение»
— 40 — 60 мл очень крепкого кофе
— 40 — 60 мл мятного ликера
— 50 — 60 гр. шоколадного мороженого
— шоколадная крошка или листики мяты для украшения
Кофе «Сибирский» с кедровыми орешками
— 30 шт. зерен кофе арабика
— 5 средних желудей
— 5 крупных кедровых орешков
— липовый мед по вкусу
— 200 мл
Бутик-бар Nespresso
Если идти от Большого театра к Московскому Музею современного искусства по прямой дороге, на полпути обязательно попадете к бутик-бару Nespresso (Неспрессо). Он открылся совсем недавно, но уже успел прочно занять место в сердцах ценителей кофе.
Новые возможности USB-кружки
USB-гаджеты, как показывает практика, делают жизнь за компьютером настолько комфортной, что поводов оторваться от монитора становится все меньше, даже, чтобы выпить чашечку горячего кофе или чая. USB-подставка для чашки с кофе (чаем и др.) в виде подогревающей платформы , конечно, штука удобная, но ведь можно и лучше! – сказали разработчики и придумали USB Whirl Wind Warmer Cup.
Новое решение — кофеварка Qosmo
Человек, с компьютером в сумке через плечо уже никого не удивляет. Скоро, видимо, никого не удивит и человек с кофеваркой в руках, бодро шагающий по улице. Специально для преданных поклонников кофе португальская компания Diverge Design S.A. разработала портативную кофеварку Qosmo.
Когда эспрессо стал не тот. Устраняем проблему
В хорошей кофемашине можно изменить степень помола (до 16 видов) зерен, установить температуру заваривания (+ — 8*с),поменять количество воды на порцию и количество кофе (от 6 до 16 гр) и еще много чего можно настроить в кофемашине. Для хорошего кофе эспрессо достаточно поэкспериментировать с настройками и выбрать.
Кофе эспрессо
— 7 гр. кофе мелкого помола, но не «в пыль»
— 40 — 60 мл. воды
Эспрессо ценится за густой, насыщенный вкус, яркий аромат и, самое важное — за плотную золотистую пенку, напоминающую крем. Она так и называется - крема (crema).
Эспрессо лунго
— 7 — 9 гр. кофе мелкого помола или в капсуле
— 60 — 110 мл. воды
— эспрессо кофеварка или кофемашина




