Все о кофе, истории о кофе, кофемашины, сорта кофе, способы приготовления.

Самонагревающийся кофе

24 Фев | Это про: Кофе утварь

Горячий кофе, в любое время дня и в любом месте, не зависимо от наличия электричества, дров и прочих источников питания. Как вам это? И это совсем не из ряда фантастики, все это есть уже не первый год, хотя и не так популярно как, скажем, USB платформа с подогревом.

Сорта натурального кофе

22 Фев | Это про: Сорта кофе

14 sorta coffeСортов кофе, как и кофейного дерева существует немало и тут возникает некоторая путаница. Например, кофе Арабика и Бразильский кофе – звучит одинаково для неискушенных гурманов, а на самом деле? Тут нужно внести немного ясности.

Дегустация кофе от непрофессионала

18 Фев | Это про: Кофеманы

Хочу поделиться с вами впечатлениями от одного кофе, точного названия которого, к сожалению не знаю. Об этом кофе известно то, что он с ароматом шоколада и миндаля (на пачке так и написано: шоколадно-миндальный), зерна средней обжарки, и, судя по форме зерен – это микс из нескольких сортов арабики и робусты, происходящий из кофейни Kaffa .

Кофемашины Saeco Royal. Обзор линейки

15 Фев | Это про: Кофемашины

Saeco logoСреди всех кофемашин Saeco, линейка Royal, пожалуй, самая универсальная. Он хороша и для дома, и для офиса, и для ресторана. Модельный ряд отличается высокой производительностью (больше 100 чашек в час), надежностью рабочих элементов даже при больших ежедневных нагрузках и удобством в использовании.

Кофе «Афро-афродита»

10 Фев | Это про: Рецепты кофе

- 50 мл. эспрессо
- 50-70 мл молока
- щепотка ванильного сахара

Кофе – напиток бизнеследи и падишахов

10 Фев | Это про: Новости

Кофе – напиток для падишахов и бизнесвумен. Такой обобщенный вывод приходит в голову после объявленных результатов тестов.

Эксклюзив от Jura

08 Фев | Это про: Кофемашины

Signature J5Компания Jura известна в мире как производитель кофемашин швейцарского качества со стильным дизайном. Одна из новинок Jura — кофемашина Signature J5, напоминающая своим дизайном радиоприемники середины прошлого века.

Hawaiian Kona

03 Фев | Это про: Сорта кофе

hawaiian konaНа Гавайях, высоко в горах, есть небольшая ферма Моки, на которой уже более 100 лет выращивают кофе сорта Кона. Когда-то это была семейный бизнес, который передался от отца к сыну, но со временем дела пришли в упадок и в 2000 году ферму продали двум братьям Риттенхаус.

Фестиваль кофе в Пуэрто-Рико

03 Фев | Это про: Новости

В Пуэрто-Рико выращивают отличный кофе. И он, кофе, является важной частью жизни большинства пуэрториканцев, да и всей страны. А потому здесь ежегодно проходят красочные фестивали, посвященные кофе.

Кофе с вином по французски

03 Фев | Это про: Рецепты кофе

- 100 мл крепкого кофе
- щепотка молотой корицы
- щепотка тертой апельсиновой цедры
- 50 мл портвейна
- сахар по вкусу