Все о кофе, истории о кофе, кофемашины, сорта кофе, способы приготовления.

Кофе из фисташек

15 Ноя | Это про: разное

«Кофе» пробовали делать из многих плодов и корней – желудей, ячменя, цикория и даже красной свеклы и моркови. И вот недавно кто-то додумался сделать «кофе» из фисташек.

Кофейная сауна

20 Сен | Это про: разное

Кофейная сауна, это не сауна, в которой подается кофе, а самая настоящая сауна из кофе к которой прилагается такой же настоящий большой кофейный бассейн.

История бренда. Spidem SpA

12 Июл | Это про: разное

logo-spidemО компании Saeco, многие, наверно наслышаны, а то и пили кофе, приготовленный в  кофемашинах этого бренда. А вот о кофемашинах «Spidem»?

Кофейная диета для сладкоежек

27 Янв | Это про: разное

Если кофе – ваша жизнь, а шоколад – душа, эта диета поможет сохранить и жизнь и душу, но избавиться от парочки лишних кг.

О вкусном и полезном кофе-заменителе

02 Ноя | Это про: разное

Если по правильному, то кофе можно называть только напиток, приготовленный из зерен кофейного дерева. Но так уж сложилось, что мы называем кофе любой напиток, напоминающий по вкусу и цвету «настоящий кофе». Такой «ненастоящий» кофе и по цене демократичнее, да и для здоровья полезнее. А порой так и вообще может стать единственной альтернативой кофе (при заболеваниях сердца, например).

Кружка-термостат

21 Окт | Это про: разное

Наливаем свеженький, обжигающе-горячий кофе в чашку и… ждем пока немного остынет, чтоб можно было пить. А тут – срочно нужно отлучиться по очень важному делу/ пора бежать на работу. Вот и кофе не удалось попить, а ведь когда вернемся, он будет уже холодным. Знакомо? А если бы у нас была концептуально новая кружка от дизайнера Жуань Чэнчжу, мы бы спокойно пили свежий кофе, ни о чем не волнуясь.

История бренда. Schaerer AG

05 Окт | Это про: разное

schaerer sign11Кофемашины Schaerer известны как высокопрочные, многофункциональные и точные в настройках. Недаром они родом из Швейцарии. Но не всегда компания Schaerer занималась производством кофемашин. Заглянем в историю.

Как правильно подать чай/кофе

28 Сен | Это про: разное

tee-coffeeКак правильно подать чай или кофе зависит от того, по какой традиции готовится напиток. Классические (официальные) чашки для чая должны быть из тонкого фарфора, объемом 200 — 250 мл с расширением кверху (практически треугольные в профиль). Для кофе — из толстого фарфора, объемом до 100 мл, в виде дутого усеченного конуса. Блюдца обязательны в обоих случаях.

Кофе не из кофе. Или кофейные суррогаты

20 Авг | Это про: разное

Кофе, как известно, содержит кофеин. А кофеин (и кофе) противопоказан при некоторых нарушениях здоровья и индивидуальной непереносимости. И что же делать, если кофе нельзя, а очень хочется? В таком случае можно пойти по пути наименьшего сопротивления и готовить кофе не из кофе.

Где отремонтировать кофемашину

16 Авг | Это про: разное

kofem1Даже самые надежные кофемашины могут сломаться, например, от старости. Вернуть любимый аппарат к жизни или окончательно вывести из строя — зависит от качества ремонта и мастеров, которые этим займутся. А потому к вопросу ремонта нужно подойти ответственно, заблаговременно выяснив, где можно качественно отремонтировать Вашу кофемашину.