Кофе растет в теплом тропическом климате, а на туманном Альбионе кофейные деревья не растут… Теперь растут, правда в оранжерее графства Корнуолл (Cornwall).
Именно там в этом году собрали первые 200 гр. кофейных зерен. По утверждению тех, кто смог оценить качество английского кофе, аромат и вкус получился мягким, похожим на лучшие сорта высокогорной арабики.
Правда, пока что выращивать кофе в промышленных масштабах не входит в планы правительства – себестоимость таких зерен кофе получается намного выше, чем привозного кофе высшего качества.
К тому же, кроме кофейных деревьев в оранжерее Eden Project выращивается еще около сотни наименований тропических и просто редких растений. Чтобы выращивать кофе даже в скромных промышленных масштабах, пришлось бы выкорчевать все остальные растения.
Оставить комментарий