Все о кофе, истории о кофе, кофемашины, сорта кофе, способы приготовления.

Кения теряет статус кофейной страны

22 Фев | Это про: Новости

сбор кофе в КенииСамым крупным из африканских стран поставщиком кофе уже много лет является Кения. Большая часть зерен кенийского кофе идет на изготовление растворимого напитка, но есть и элитные сорта (Kenya AA Ruiruiru), высоко ценимые в мире кофейных знатоков.

Однако, в 2010 году погода сыграла злую шутку с фермерами – засуха уничтожила более 10% урожая, и еще около 23% уничтожили проливные дожди. Но это оказалось не самое страшное – в таких условиях кофейные вредители и болезни развиваются настолько быстро, что большая часть плантаций кофейных деревьев оказалась повреждена.

Йосиф Кимеми (Joseph Kimemia), директор Кофейного Фонда Кении считает, что, с учетом обстоятельств, кенийский кофе может стать большой редкостью или вовсе исчезнет с мирового рынка в ближайшее время.

Оставить комментарий


7 × = двадцать один