Бразилия является кофейной супердержавой уже более 150 лет. Здесь выращивают более 1\3 всего мирового объема кофе, остальную часть кофе выращивают около 50 других стран.

Кофейное дерево и его плоды знакомы людям уже более 300 лет, однако возделывать как культурное растение его начали всего 150 — 200 лет назад. И только примерно 100 лет назад кофейные деревья и кустарники классифицировали на научной основе.