Все о кофе, истории о кофе, кофемашины, сорта кофе, способы приготовления.

Хит-парад кофемашин 2009 года

17 Фев | Это про: Кофемашины

Современный рынок бытовой техники – как море во время прилива, заполнен автоматическими кофемашинами различных производителей – одна другой лучше. И производители неустанно предлагают новинки, призванные привлечь покупателя, то есть нас с вами. Но высокая цена и стильный дизайн еще не показатели вкусного кофе или надежности кофеварки.

Для тех, кто хочет «выплыть» из моря кофеварок с достойным трофеем, предлагаем обзорный навигатор по лучшим автоматическим кофеваркам 2009 года. Для оценки учитывался дизайн, надежность, вкус каппучино и эспрессо, а также стоимость.

schaerer_siena_2_412x326Schaerer Siena 2

Швейцарская полностью автоматическая кофемашина. Цена, относительно возможностей, невысока. Эта кофемашина универсальна как для домашнего использования, так и для общественных мест (офис, кафе), в том числе и как вендинговый автомат – за кофе можно рассчитываться через платежную систему.

Электроника Schaerer Siena 2 контролирует количество воды и кофе на порцию, а также температуру заваривания, что значительно расширяет выбор напитков. Пользователь может сам запрограммировать нужные параметры по своему вкусу на каждую кнопку отдельно и затем без труда получать любимый вкус.

А для сохранности настроек можно воспользоваться защитным пин-кодом. Особенно удобно это в барах, где учитывается каждый грамм кофе. Не менее важным для общественных мест будет необнуляемый счетчик порций для каждого напитка, и высокая производительность кофеварки – до 180 чашек в час.

Два бойлера позволяют практически моментально нагревать воду, а нержавеющая сталь, из которой бойлеры сделаны продлит срок службы автомата даже при максимальных нагрузках. Делу надежности служит и металлический каркас с пластиковым фасадом, на котором покоится весь заварной блок. Пластик, к слову, высокопрочный, такой как в самолетах.

Что касается качества напитков, которые готовит Schaerer Siena 2, оно заслужило высшей оценки по всем показателям.

saeco_royal_cappuccino_468Saeco Royal Cappuccino

Не менее надежна в эксплуатации, чем предыдущая модель – первых технических неполадок можно ожидать от Saeco Royal Cappuccino примерно после полторы тысячи чашек приготовленного кофе, при должном обращении, разумеется.  Максимальная отдача в час — до 120 порций. Хорошее качество для мест общественного питания  офисов.

В кофеварке имеется два бойлера, которые работают независимо друг от друга , поэтому можно одновременно готовить эспрессо и каппучино (взбивать молоко).  А специальная конструкция каппучинатора позволяет регулировать плотность пены для латте мачиато и каппучино.

Качество готовых напитков высокое при использовании хороших зерен, свежего молока и чистой воды.

Saeco Primea Touch Plus V2 UrbanSaeco Primea Touch Plus V2 Urban

Довольно капризная модель – нуждается в тщательном уходе и не любит больших нагрузок.  Ей самое место дома, в небольшой приемной или кабинете. 120 чашек кофе в час Saeco Primea Touch Plus V2 Urban вряд ли осилит, но зато порадует прекрасным каппучино или латте, которые она умеет готовить полностью сама и сразу две порции.  Долго ждать,  следующих порций не придется – кофеварки оснащена двумя бойлерами и практически моментально греет воду.

Это такой скромный кофейный компьютер – на цветном сенсорном экране (Touch Screen) можно запрограммировать любимый напиток на каждую иконку отдельно. А с системой SBS можно изменить крепость любого напитка пока готовится кофе. Легкое движение руки и кофемашина автоматически меняет давление горячей воды в заварном блоке, делая напиток крепче или  легче, по вашему желанию.

К тому же, можно подставить кружку любого размера –  лифтовая система подставки с электроприводом (ноу-хау Saeco) легко примет нужную высоту, да еще и включит светодиодную подсветку. Очень удобно в темной комнате, да и красиво, что ни говори.

Ценителей эспрессо Saeco Primea Touch Plus V2 Urban не сильно порадует – качество выше среднего, а вот любители латте и каппучино будут удовлетворены –  эти напитки кофеварка готовит практически идеально.

Jura Impressa S9 One Touch CappuccinoJura Impressa S9 One Touch Platinum

Есть кофемашины для профессионалов, есть профессиональные кофемашины Jura Impressa S9 One Touch Platinumкофемашина, которая любого сделает профессионалом.  Система очистки, промывки, декальцинации полностью автоматические, нужно только запустить программу. На цифровом дисплее в текстовом режиме кофеварка сообщает о своих действиях, причем, на русском языке.

Такой кофемашиной удобно пользоваться и в офисе и дома, да и в кабинете она будет очень кстати. Тем более, что любой напиток, даже латте макиато Impressa S9 готовит без передвижения чашки, нужно только выбрать напиток и нажать кнопку. К тому же к кофеварке прилагается термоконтейнер для молока – в течение суток молоко остается свежим и холодным, не нужно каждый раз бегать к холодильнику. Термоконтейнер подключается к каппучинатору и находится всегда в рабочем режиме.

Как и две вышеописанные модели, Jura Impressa S9 быстро нагревает воду, готовит одновременно две порции кофе, а также позволяет программировать напитки (крепость, температура и объем)  на отдельные кнопки.

Качество кофе Impressa S9 хорошее, но не самое лучшее. Хотя, удобство в пользовании вполне перекрывает этот маленький недостаток.

Jura Impressa Z5 Generation 2Jura Impressa Z5 Crome Generation II

Она эффектно выглядит, бесшумна и грациозна, она знает себе цену и умеет быть понятной для каждого…нет, это не о супермодели и не о бизнес-леди . Это о кофемашине Jura Impressa Z5 Crome Generation II.

Дизайн предыдущей версии Jura Impressa Z5 Crome завоевал награду на очень престижном конкурсе. Но это не все ее достоинства. В обновленной версии имеется дисплей, где кофеварка сообщает обо всех действиях и неполадках на русском языке и целый ряд кнопочек, с которыми управлять кафемашиной проще простого.

Jura Impressa Z5 работает так тихо, что не помешает даже в кабинете руководителя. К тому же она может приготовить сразу две порции латте мачиато или каппучино в полностью автоматическом режиме. Правда знатоки утверждают, что за такую цену можно было бы и получше приготовить кофе. Но разве можно строго судить такую умницу-красавицу?!

Delonghi ESAM6600 PrimaDonnaDelonghi ESAM6600 PrimaDonna

Новейшие разработки Delonghi – системы Bean-to-Cup и Tubeless нашли достойное применение в кофемашине Delonghi ESAM6600 PrimaDonna Steel. Обе системы работают в паре и выглядит это так – зерно поступает в кофемолку и как только нужное количество смолото, заварочный отсек поднимается к кофемолке. Молотый кофе ссыпается прямо в заварочный отсек, смачивается и дальше кофе готовится как обычно. Таким образом кофе сохраняет аромат и получается отменного качества.

Система каппучинатора тоже отлично продуманна – сменные насадки позволяют делать молочную пену именно такой плотности, как хочется, а сам молочный контейнер из прозрачного пластика удобно крепится на передней панели кофемашины и не занимает лишнего места.

Однако, у данной модели были замечены два неудобства – она быстро выходит из строя и плохо ремонтируется. Это скорее модель, типа золотого телевизора, на нее нужно смотреть, а вот использовать, тем более часто, нежелательно. Впрочем, кофе она готовит довольно посредственного качества.

Krups XP7240 Compact EspresseriaKrups XP7240 Compact Espresseria

Если сравнивать кофемашины с породистыми лошадками, то Krups  Compact Espresseria – это пони. Компактная, неприхотливая, простая в использовании, относительно недорогая в обслуживании и довольно надежная, если учесть, что основные детали производят в Китае.

Хотя, молочную пену она взбивает виртуозно – из фирменного контейнера (термоблок компакт) молоко автоматически затягивается в каппучинатор в нужном количестве, взбивается в пену и наливается в чашку. Одно удовольствие!

Единственно, что омрачает радость – не достаточно хороший эспрессо, по сравнению с более дорогими моделями.

Нет комментариев на “Хит-парад кофемашин 2009 года”

Оставить комментарий


восемь + 8 =