- 1 столовая ложка молотого кофе
- 120 — 150 мл воды
- пол чайной ложки ложки ликера «Гальяно»
- 30 мл белого рома
- лимонная цедра или кружок лимона
- 5 кубиков льда
Кофе Samba с белым ромом
Латте с корицей
- 1 чашка эспрессо
- 1 чашка молока
- щепотка молотой корицы
- сахар по вкусу
Обзор кофемашин
Если Вы до сих пор готовите себе кофе методом заливания порошка в чашке или кипячением оного в турке просто потому, что другого не знаете — возможно стоит узнать? Ну, а если Вы регулярно наслаждаетесь свежей чашечкой кофе, который льется из носика специального технического приспособления, именуемого кофе-машина… возможно есть лучшие варианты?
Кофе «Самарканд» с медом и кунжутом
- 2 чашки готового кофе
- 1.5 столовые ложки жидкого цветочного меда
- 1.5 столовые ложки кунжутных зерен
- 1. 5 столовые ложки сахара
Шоколадный мокко
- 7 г. (1 ч. л. с горкой) кофе мелкого помола
- 50 мл. молока
- 50 мл. черного расплавленного шоколада
- 50 г. взбитых сливок
- 10 г. тертого шоколада
Кофе из калины
- 2 ч. л. сухих семян калины
- 200 мл воды
- мёд по вкусу (или коричневый сахар)
- сливки по вкусу
Айс-кофе с шоколадом «Эскимо»
- 2 ч. л. без горки кофе турочного помола (очень мелкого)
- 100 мл. воды
- 1 шарик сливочного мороженого
- 1 ст. л. с горкой шоколадной стружки
Кофе с ананасом по багамски
- 1 чашка крепкого кофе
- 1 шарик ванильного мороженого
- пол чашки ананасового сока
- кусочки ананаса
Кофе по-тайски со льдом
- 1 -2 ч. л. молотого кофе
- 12 ч. л. молотого кардамона
- 12 ч. л. миндального экстракта
- 1 ст. л. сахара
- 1 ст. л. сливок 25% жирности или больше
- колотый лед
Чашки для кофе
«Красота спасет мир» — гласит древнее изречение. Вероятно, это справедливо и в отношении красивых чашечек для кофе которые способны не только добавить эстетическую прелесть кофейному напитку, но и сгладить впечатления от не совсем удачного вкуса. Чего греха таить, такое случается даже с профессионалами.