Все о кофе, истории о кофе, кофемашины, сорта кофе, способы приготовления.

Кофе для любимого

20 Окт | Это про: Рецепты кофе

mint

- 20 мл мятного ликера «Пепперминт»,
- черный кофе,
- 45 мл ликера «Дарк крем де Какао»,
- взбитые сливки по вкусу,
- 1 вишенка

Кофейный браслет

20 Окт | Это про: Новости

деревянный браслет "Coffee Cuff"Кто сказал, что красота не приносит практической пользы? Вот, к примеру, «Coffee Cuff». Широкий браслет из дерева прекрасно оттеняет изящество запястья и… стаканчика с горячим кофе.

И капсула с кофе и ликер Kahlua

20 Окт | Это про: Новости

кофе с натуральным вкусом ликера "Timothy's Kahlua Original K-Cups"На днях на чикагской выставке, посвященной автоматической торговле, представили новый продукт «Timothy’s Kahlua Original K-Cups. Это совершенно новый кофе – с необычным вкусом кофейного ликера Kahlua.

Новый кофе «Kahlua original en codets r-cups» — результат сотрудничества канадских компаний Timothy’s Coffees (поставщик арабики элитных сортов) и Pernod Ricard (производитель знаменитого ликера Kahlua).

Кофейный флип

19 Окт | Это про: Рецепты кофе

кофейный флип- 1 яйцо
- 50 мл холодного крепкого кофе
- 20 мл молока
- 1/2 г молотого кофе

Кофе против раковых клеток. Научные факты

19 Окт | Это про: Новости

натуральный кофеРаковые заболевания в современном мире считаются одними из самых опасных. Для борьбы с ними используют различные средства – от сока свеклы, до облучения, но ни одно не дает 100% гарантий. Но вот, пару дней назад на международной стокгольмской конференции Михаил Ситковский, преподаватель Гарвардского университета, обнародовал результаты многолетних исследований.

Кофе «Казанова»

18 Окт | Это про: Рецепты кофе

Кофе с травами

- 1  столовая ложка черного молотого кофе
- 1 чайная ложка сухой душицы обыкновенной
- 1 чайная ложка сухих листьев лимонника
- 2 стакана воды
- сахар по вкусу

Кофе Европа

18 Окт | Это про: Рецепты кофе

Кофе с пивом

- 1 взбитый в пену белок
- 1/4 ч. ложки ванильного экстракта
- 1 чашка крепкого черного кофе
- 2 ст. ложки смеси портера с пивом

Кофе Восточный Эггног

17 Окт | Это про: Рецепты кофе

egg- 6 яиц
- 50 грамм сахарной пудры
- 500 грамм сливок
- 500 грамм молока
- 500 грамм красного десертного вермута
- 250 грамм коньяка
- 200 грамм жидкого меда
- 1 столовая ложка натурального кофе

Кофеварка Chemex

15 Окт | Это про: Кофемашины

кофеварка ChemexУченые пьют кофе. Это факт. А еще ученые стремятся применить к кофе свои познания, и этому факту мы обязаны появлению многих отличных кофеварок, кофемолок и прочих необходимых кофейных атрибутов.

Вот и немецкий химик Peter Schlumbohm сидел в своей лаборатории и перегонял химические реактивы по колбам. Многочасовые наблюдения натолкнули его на мысль, что ведь заваривание кофе – тоже своего рода химический процесс. И Питер тут же принялся использовать свои знания и лабораторное оборудование для получения «формулы идеального кофе».

Почти каппучинатор или Coffee Magic mug

15 Окт | Это про: Новости

coffee frother mug или кружка-вспенивательCoffee Magic mug — это изобретение для тех, кто любит каппучино или просто кофе со взбитым молоком и сливками, но не находит времени и сил, чтобы посвятить взбиванию молока пару минут, когда кофемашины с каппучинатором поблизости нет.