- 1 чашка черного кофе
- 20 грамм  ямайского ликера «Tia Maria» (с кофейно-ванильным вкусом)
- сахар по вкусу

- 1 десертная л. молотого кофе (лучше — высокогорная арабика с о. Доминика)
- 1 чашка воды (примерно 150 мл.)
- 2 ч. л. сахара

Машина (автомобиль) – друг человека, а с друзьями нужно делиться лучшим. Например, кофе. Именно такая мысль натолкнула исследователей SciDev.Net из экосети Guardian на гениальное открытие. Они обнаружили, как всегда, совершенно случайно, присутствие нефти в спитом кофе.

Всемирно известная сеть кофеен Starbucks, в которой всегда готовили отличный натуральный кофе, оказалась на грани разореня, в связи с мировым кризисом и придумала оригинальный выход  — предлагать посетителям растворимый кофе.

- 2 ст. л. молотого кофе
- 0,5 л. воды
- 10 бутонов гвоздики (пряности)
- 2 полоски 7 х 1 см.  апельсиновой кожуры без внутренней белой части
- 2 полоски 2 х 1 см. лимонной цедры (верхний слой кожуры)

- 3 ст. л кофе с цикорием
- 0,5 л. очень холодной воды
- 4 кусочка сахара рафинада
- половина апельсина
- половина лимона
- 8 «гвоздиков» гвоздики
-  4 палочки корицы (примерно 2.5 см. длинной)
- 12 стакана (примерно 115 мл.) коньяка или бренди

Компания Nespresso, как всегда, позаботилась о своих почитателях. Теперь ароматом любимых сортов кофе можно насладиться даже там, где нет кофемашины Nespresso, да и вообще никакой кофемашины.

Все что нужно — зажечь свечу из новой коллекции La Route des Cafés, в которой представлены 5 ароматов кофе самых известных сортов:

- 120 — 150 мл. крепкого кофе (холодного)
- 3 ст. л. светлого рома
- 2 ст. л. сахара — песка
- 2 ст. л. взбитых сливок
- лед (кубиками или колотый)
- 2 палочки корицы,
- по щепотке молотого  душистого перца и гвоздики

- 1 чашка черного кофе
- 1 ст. л кофейного ликера
- 1 ст. л. коньяка
- четверть чайной ложки сахара
- 1 кружок лимона
- взбитые сливки по желанию

- 4 порции эспрессо,
- 80 г шоколада,
- коричневый сахар,
- диетические (жидкие) сливки,
- лед.