Для французского кофе нам потребуется: 75 г. сахара, 250 мл молока, 2 ст. л. жидких сливок, 12 стакана двойного эспрессо или очень крепкого кофе.

Как мы его готовим: Молоко налить в кастрюльку, добавить сахар и довести до кипения на небольшом огне. Интенсивно мешать, пока сахар не растворится. Как

Нам потребуется: 12 плитки черного шоколада (56% и выше содержание какао), 50 мл воды, 3 — 4 ч. л. кофе мелкого помола, 23 стакана молока

Приготовление кофе с шоколадом: В турке заварить кофе способом

На 4 порции кофе с яйцом потребуется: 1 яйцо (1 желток и 1 белок), 2 ч. л. сахарной пудры, 4 чашки крепкого кофе.

Берём: 1 небольшую чашку готового натурального кофе, 2.5 ст. л. темного ликера «Крем де какао», 1 ст. л. ликера «Мятный» / «Пеперминт», 1 ст. л. взбитых сливок, вишенка или тертый шоколад для украшения.

Что вам нужно для приготовления 1 порции: ликер «Амаретто» — 1.5 ст. л., ликер «Самбука» — 1 ст. л., кофейное мороженое — 50 г., 150 — 200 мл воды, 1 — 2 ч. л. молотого кофе, сливки 15 — 20 % жирности.

Для приготовления кофе по ирландски нужно:

1 чашка черного кофе
50 мл. ирландского виски «Old Bushmills»
1 ч. л. коричневого сахара
1 десертная ложка с горкой взбитых сливок (33%)

Состав мавританского кофе: 75 мл. воды, 1 ч. л. кофе мелкого помола, 2 ч. л. сахара, небольшая щепотка черного молотого перца и корицы, 12 кофейная ложечка розовой воды.

Берем для этого рецепта:

150 мл готового натурального кофе
2,5 ст. л. ликера «Гальяно»
1 — 2 ст. л. сливок 33%
1 кофейная ложечка сахарной пудры

Что нам нужно для одной порции:

по 1 ст. л. ликера «Амаретто» и «Самбук»
1 небольшая чашка готового кофе
по желанию — взбитые сливки для украшения.

Для приготовления шоколадного кофе возьмем:

25 г. молочного шоколада, 30 мл. взбитых сладких сливок (33%),
10 — 15 мл сливок (жидких, до 15%),
150 мл готового кофе;
по вкусу — сахар, корица, какао.